Шеф-повар Марко Кальенд. Молодой и амбициозный, он вырос в той самой кухне, где сегодня создаёт собственную творческую и свободную кухню в свежем авторском стиле, вдохновлённую уличной гастрономией. Это кухня, которая черпает вдохновение во всём, что находится между землёй и небом, от одного края планеты до другого, смело используя удивительное разнообразие мировой флоры и фауны.
Кухня Salt вдохновлена жизнью вокруг нас и объединяет на одной тарелке культуры разных уголков мира с нашими домашними традициями. Настоящее удовольствие — работать с нашей молодой и космополитичной командой, которая создаёт бесчисленные гастрономические впечатления и яркие, взрывные вкусы из простых ингредиентов.
Наша миссия — дарить впечатления всем вашим чувствам, бросать вызов, обогащать и создавать впечатляющий фьюжн. Каждый день для нас — новый.
Кухня Salt вдохновлена жизнью вокруг нас и объединяет на одной тарелке культуры разных уголков мира с нашими домашними традициями. Настоящее удовольствие — работать с нашей молодой и космополитичной командой, которая создаёт бесчисленные гастрономические впечатления и яркие, взрывные вкусы из простых ингредиентов.
Наша миссия — дарить впечатления всем вашим чувствам, бросать вызов, обогащать и создавать впечатляющий фьюжн. Каждый день для нас — новый.
3-блюдное меню
Тирадито из рыбы-меч
Тако биррия — хрустящие мексиканские тако с сочной рваной говядиной и сыром
Мусс из маракуйи
Тако биррия — хрустящие мексиканские тако с сочной рваной говядиной и сыром
Мусс из маракуйи
35€
Бронирование
БРОНИРОВАНИЕ ОТКРОЕТСЯ 23 СЕНТЯБРЯ.
Галерея ресторана