Ресторан Puri расположен в Таллинне, в яхтенной гавани Haven Kakumäe. Здесь можно насладиться обедом и ужином в уютной и стильной атмосфере с прекрасным видом на марину.
Название Puri, что означает «парус», вдохновлено поднятыми парусами кораблей, ведущими к новым горизонтам. Следуя этой идее, мы стремимся всегда быть на высоте и дарить гостям незабываемые гастрономические впечатления.
Название Puri, что означает «парус», вдохновлено поднятыми парусами кораблей, ведущими к новым горизонтам. Следуя этой идее, мы стремимся всегда быть на высоте и дарить гостям незабываемые гастрономические впечатления.
Дегустационное меню
1. ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ И ДОМАШНЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
2. ТУНЕЦ И ТОМАТ - авокадо, томатный сок с юдзу, маринованные томаты
3. ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ “PURI” - каперсы, корнишоны, лук, горчица, петрушка, яичный желток, хлеб на закваске
4. ФИЛЕ КОРВИНЫ, ОБЖАРЕННОЕ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ - обжаренный шпинат, соус beurre blanc с белым соевым соусом
5. ШАШЛЫК ИЗ УТКИ - утиное филе, утиное сердце, солёная утиная печень “foie gras”, чесночный конфи, редис, утиный jus
6. ПТИФУРЫ
2. ТУНЕЦ И ТОМАТ - авокадо, томатный сок с юдзу, маринованные томаты
3. ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ “PURI” - каперсы, корнишоны, лук, горчица, петрушка, яичный желток, хлеб на закваске
4. ФИЛЕ КОРВИНЫ, ОБЖАРЕННОЕ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ - обжаренный шпинат, соус beurre blanc с белым соевым соусом
5. ШАШЛЫК ИЗ УТКИ - утиное филе, утиное сердце, солёная утиная печень “foie gras”, чесночный конфи, редис, утиный jus
6. ПТИФУРЫ
40€
Бронирование
БРОНИРОВАНИЕ ОТКРОЕТСЯ 23 СЕНТЯБРЯ.
Галерея ресторана