Ресторан Mere встречает гостей экзотической атмосферой и предлагает вкусные суши, закуски, свежие салаты и сытные основные блюда! Кроме того, в нашем меню представлен широкий выбор веганских блюд и восхитительных десертов.
Рыбное меню
Татаки из лосося - Татаки из лосося, маринованного с тогараси, вакаме, манговый соус, рыбная икра, свежий огурец и микрозелень
Палтус с соусом Beurre Blanc - Палтус, приготовленный в Josper, с кускусом из перловки и сыром, вешенками, запечённым пореем, брокколи, соусом Beurre Blanc на белом вине, зелёным травяным маслом и микрозеленью
Малина - Десерт в форме малины с нежным ванильным муссом и малиновым конфи
Палтус с соусом Beurre Blanc - Палтус, приготовленный в Josper, с кускусом из перловки и сыром, вешенками, запечённым пореем, брокколи, соусом Beurre Blanc на белом вине, зелёным травяным маслом и микрозеленью
Малина - Десерт в форме малины с нежным ванильным муссом и малиновым конфи
38€
Мясное меню
Крокеты из утиного конфи - Хрустящие крокеты из утиного конфи с грецкими орехами и коньяком, морковный крем, сливы, вишнёвый соус и микрозелень
Говяжье филе - Нежное говяжье филе с грибным гречотто, вишнёво-свекольным соусом, рукколой и томатами черри кимчи
Малина - Десерт в форме малины с нежным ванильным муссом и малиновым конфи
Говяжье филе - Нежное говяжье филе с грибным гречотто, вишнёво-свекольным соусом, рукколой и томатами черри кимчи
Малина - Десерт в форме малины с нежным ванильным муссом и малиновым конфи
40€
Бронирование
БРОНИРОВАНИЕ ОТКРОЕТСЯ 23 СЕНТЯБРЯ.
Галерея ресторана