Cafe Lyon — французское кафе-ресторан-буланжери в Таллинне, удостоенное гастрономической премии Silverspoon и входящее в число лучших ресторанов Эстонии. Cafe Lyon открылся 7 октября 2013 года и стремится предлагать гостям лучшие французские десерты и выпечку, изысканные блюда и приятную атмосферу.
3-блюдное меню 1
Лягушачьи лапки по-французски с соусом из трав, брокколи на гриле, эдамаме и спаржей
Дорадо, томлёная в копчёном сливочном масле, с кремом из карамелизированной цветной капусты, спаржей на гриле и кресс-салатом
Кокосовая панна-котта с кокосовым шариком, ананасовым джемом и хрустящим ананасом
Дорадо, томлёная в копчёном сливочном масле, с кремом из карамелизированной цветной капусты, спаржей на гриле и кресс-салатом
Кокосовая панна-котта с кокосовым шариком, ананасовым джемом и хрустящим ананасом
35€
3-блюдное меню 2
Морской гребешок с тыквенным велюте, песто из лисичек, маслом с травами и свежим кресс-салатом
Томлёный ягнячий кострец с горчично-медовой глазурью, нежным кремом из топинамбура, спаржей на гриле, вишнёвым пюре и свежим кресс-салатом
Пирог «Тоска» с клюквенным крамблом, мороженым и карамельно-коричным соусом
Томлёный ягнячий кострец с горчично-медовой глазурью, нежным кремом из топинамбура, спаржей на гриле, вишнёвым пюре и свежим кресс-салатом
Пирог «Тоска» с клюквенным крамблом, мороженым и карамельно-коричным соусом
39€
Бронирование
БРОНИРОВАНИЕ ОТКРОЕТСЯ 23 СЕНТЯБРЯ.
Галерея ресторана