Trofe

Весной 2015 года в Старом городе Таллинна, в отеле Meriton Old Town Garden Hotel, открылся ресторан Trofe.
Название ресторана происходит из норвежского языка и означает охотничий трофей.
Меню Trofe — это современный взгляд на известные и любимые блюда эстонской и скандинавской кухни, а также на северную гастрономию, где представлены дичь, мясо и рыба из стран Балтии и Скандинавии.
Кроме того, в меню вы найдёте классические северные закуски и аппетитные десерты.
Любимыми блюдами гостей являются филе норвежского лосося, утиное филе и оленина — мимо них точно нельзя пройти!