Ресторан 02 предлагает изысканную и современную скандинавскую кухню в комфортной и стильной обстановке. Шеф-повар Мартин Мейкас раскрывает знакомые вкусы с тонкими нюансами, уделяя особое внимание свежести и сезонности. Ресторан расположен в центре города и представляет формат casual fine dining, объединяющий северное кулинарное наследие и современные азиатские акценты — скандиназию.
Обеденное меню
Паста с морепродуктами – casaracca, соус из белого вина, руккола
Шоколадный мусс – шоколадный крем, вишня, какао
Шоколадный мусс – шоколадный крем, вишня, какао
20€
Вечернее меню
Атлантический лосось с Фарерские острова – сашими из лосося, цитрусы, скандинавский соус, укропное масло
Ягнёнок из Новая Зеландия – кимчи O2, картофельный крем, соус из чёрного чеснока
Торт из белого шоколада – малина, чёрная смородина, карамельный шоколад
Ягнёнок из Новая Зеландия – кимчи O2, картофельный крем, соус из чёрного чеснока
Торт из белого шоколада – малина, чёрная смородина, карамельный шоколад
40€
Бронирование
БРОНИРОВАНИЕ ОТКРЫВАЕТСЯ 28 ЯНВАРЯ В 00:00
Галерея ресторана