Ресторан Mantel ja Korsten был создан как место для сообщества, где можно наслаждаться блюдами от шеф-поваров как в будни, так и в выходные. Меню предлагает средиземноморскую кухню в эстонском стиле — от морепродуктов и пасты до иберийского secreto, скумбрии и знаменитого hanger-стейка. Шеф-повара Юри и Юрген также создают дегустационное меню из пяти блюд, объединяющее позиции à la carte и новые вкусовые сочетания. Большое внимание уделяется винам от местных малых производителей, безалкогольным напиткам, внимательному обслуживанию и приятной атмосфере. Ресторан расположен в 300-летнем доме с историческим каминным дымоходом, где переплетаются история, современная городская жизнь и кулинарное искусство мирового уровня. Уютные залы с яркими цветами подходят как для пар, семей, так и для больших компаний.
3-блюдное меню
Аранчини / Трюфель / Копчёная утка / Мускатная тыква
Хлебная подача: Фокачча / Ремесленные булочки / Намазки
Говяжий Petit Tender / Лук-порей / Корень сельдерея / Перечный соус
Яблочный тарт татен / Карамель / Ванильное мороженое
Хлебная подача: Фокачча / Ремесленные булочки / Намазки
Говяжий Petit Tender / Лук-порей / Корень сельдерея / Перечный соус
Яблочный тарт татен / Карамель / Ванильное мороженое
35€
Бронирование
БРОНИРОВАНИЕ ОТКРЫВАЕТСЯ 28 ЯНВАРЯ В 00:00
Галерея ресторана