Откройте для себя новую брассери в центре города, где встречаются современная элегантность, честные вкусы и мастерство. The Bakery & Brasserie объединяет ремесленную пиццу JAHU, пекарню со свежей выпечкой и качественным кофе, а также сезонное авторское меню шеф-повара Тоомаса Ляэтса. Здесь можно насладиться вкусными завтраками, качественными обедами и уютными вечерами с вином и пиццей.
Обеденное меню "CLASSIC LUNCH"
Куриный шницель – хрустящий куриный шницель / эстрагоновый майонез / каперсы / запечённые помидоры черри / лимон
Шоколадная тарталетка
Шоколадная тарталетка
16€
3-блюдное меню "GASTRO EXPERIENCE"
Закуска
Тартар из оленины и говяжий консоме - Тартар из оленины – мелко рубленая оленина / копчёный желток / шнитт-лук / хрустящая текстура. И говяжий консоме – прозрачный и насыщенный говяжий бульон / грибной пирог с трюфелем
Закуски
Хлебная корзина
Основное блюдо (выберите 1)
Вырезка из оленины - нежная вырезка из оленины / насыщенный демиглас / лесные грибы
Чёрная треска - нежная треска / крем из цветной капусты / жареный пак-чой / мисо-соевый соус
Десерт
Шоколадная тарталетка
40€
Бронирование
БРОНИРОВАНИЕ ОТКРЫВАЕТСЯ 28 ЯНВАРЯ В 00:00
Галерея ресторана