Ресторан Farm — это ресторан современной эстонской кухни, расположенный в самом сердце Старого города Таллинна.
Использование лучших местных продуктов в сочетании с кулинарными техниками от прошлого до настоящего наиболее точно характеризует ресторан Farm.
Запоминающиеся впечатления в ресторане Farm создаются благодаря нетрадиционным материалам для сервировки, таким как дерево, чугун, бумага, стекло и текстиль. Эти материалы используются естественно и с определённой целью, подчёркивая качество подаваемых блюд.
Каждый компонент наших блюд тщательно отобран.
Всё это подтверждается тем фактом, что ресторан Farm был удостоен награды Silverspoon 2016 — Лучшая эстонская кухня.
Использование лучших местных продуктов в сочетании с кулинарными техниками от прошлого до настоящего наиболее точно характеризует ресторан Farm.
Запоминающиеся впечатления в ресторане Farm создаются благодаря нетрадиционным материалам для сервировки, таким как дерево, чугун, бумага, стекло и текстиль. Эти материалы используются естественно и с определённой целью, подчёркивая качество подаваемых блюд.
Каждый компонент наших блюд тщательно отобран.
Всё это подтверждается тем фактом, что ресторан Farm был удостоен награды Silverspoon 2016 — Лучшая эстонская кухня.
3-блюдное меню
Говядина – карпаччо из говяжьего филе, хрен, выдержанный сыр, шпроты
Судак – филе судака с Чудского озера, полба с раковыми шейками и овощами, сливочный соус с маслом из укропа
Мёд – медовик, мороженое из запечённых яблок
Судак – филе судака с Чудского озера, полба с раковыми шейками и овощами, сливочный соус с маслом из укропа
Мёд – медовик, мороженое из запечённых яблок
36€
Бронирование
БРОНИРОВАНИЕ ОТКРЫВАЕТСЯ 28 ЯНВАРЯ В 00:00
Галерея ресторана