Moderni japanilainen ravintola, jossa pääosassa ovat puhtaat maut, laadukkaat raaka-aineet ja tuore kala. Menulla yhdistyvät klassinen sushi ja sashimi, talon omat nimikko-nigirit sekä japanilaisesta keittiöstä inspiroituneet lämpimät ruoat.
Keittiömestarin valinta
Alkuruoka (valitse 1)
Akami Tataki
Sushitacot 2 kpl – Ikura
Pääruoka (valitse 1)
Nigirilajitelma 4 kpl
Hamachi Baby -sushirulla
Jälkiruoka (valitse 1)
Juustokakku
Passion & Yuzu - Passionhedelmä-namelaka, cashewpähkinä, marenki ja yuzu-sorbetti
28€
Merestä
Alkuruoka
Lohisashimi 6 kpl
Pääruoka
Mustekala - tomaatticonfit, calamansi-kastike ja purjoöljy
Jälkiruoka (valitse 1)
Mochipallo
Passion & Yuzu - passionhedelmä-namelaka, cashewpähkinä, marenki ja yuzu-sorbetti
34€
Vegaanimenu
Sushitaco 2 kpl – avokado-miso
Midori Maki – marinoitu porkkana, shiso, tempuramuru, guacamole ja marinoituja kasviksia lisukkeena
Passion & Yuzu – passionhedelmä-namelaka, cashewpähkinä, marenki ja yuzu-sorbetti
Midori Maki – marinoitu porkkana, shiso, tempuramuru, guacamole ja marinoituja kasviksia lisukkeena
Passion & Yuzu – passionhedelmä-namelaka, cashewpähkinä, marenki ja yuzu-sorbetti
22€
Maistelumenu
Sashimilajitelma 6 kpl – akami 2 kpl, chutoro 2 kpl, toro 2 kpl
Kimchi-tonnikalataco 2 kpl
Akami Toro Maki – akami- ja toro-tonnikalarulla, kaviaari ja nikiri-kastike
Passion & Yuzu – passionhedelmä-namelaka, cashewpähkinä, marenki ja yuzu-sorbetti
Kimchi-tonnikalataco 2 kpl
Akami Toro Maki – akami- ja toro-tonnikalarulla, kaviaari ja nikiri-kastike
Passion & Yuzu – passionhedelmä-namelaka, cashewpähkinä, marenki ja yuzu-sorbetti
49€
Varaus
VARAUKSET AVAUTUVAT 23. SYYSKUUTA.
Ravintola galleria