Japanilaisesta izakaya-kulttuurista inspiroitunut ravintola, jossa yhdistyvät rohkeat maut, katuruoasta inspiroituneet annokset ja persoonalliset cocktailit. Rento tunnelma ja menu sopivat erinomaisesti myös seurueen kesken jaettavaksi.
Kevyt vegaaniduo
Goma wakame -salaatti cashewkastikkeella
Vegaaninen munakoisodon – munakoisoa, riisiä, vihanneksia sekä hoisin- ja teriyakikastiketta
Vegaaninen munakoisodon – munakoisoa, riisiä, vihanneksia sekä hoisin- ja teriyakikastiketta
14€
Kevyt kanaduo
1. Edamame – valkosipulin ja chilin kanssa paistettuja papuja, seesamiöljyä, kalakastiketta ja shichimi togarashia
2. Rapea kana Don – kanan reisilihaa, riisiä, kurkkua, porkkanaa, tomaattia, retiisiä, edamamea, marinoitua kananmunaa, hoisin- ja teriyakikastiketta, seesamimajoneesia, seesaminsiemeniä, chiliä, rapeaa sipulia ja korianteria
2. Rapea kana Don – kanan reisilihaa, riisiä, kurkkua, porkkanaa, tomaattia, retiisiä, edamamea, marinoitua kananmunaa, hoisin- ja teriyakikastiketta, seesamimajoneesia, seesaminsiemeniä, chiliä, rapeaa sipulia ja korianteria
17€
Izakaya-klassikko
Alkuruoka (valitse 1)
Briossi-kanasando - Briossileivästä valmistettu voileipä karamellisoidulla sipulilla ja miso-aiolilla
Takoyaki - Mustekalapallot, katsuobushi, tonkatsu-kastike, japanilainen majoneesikastike
Ebichiri - Tomaattien ja sipulin kanssa paistettuja jättikatkarapuja mausteisessa papukastikkeessa, sipulin ja miso-aiolin kera
Pääruoka (valitse 1)
Okonomiyaki - Kaalipannukakku, dashi, pekoni, katsuobushi, japanilainen majoneesikastike, tonkatsu, nori ja inkivääri
Ankeriastempura - Grillattu ankerias, tamago, Frillice-salaatti, seesaminsiemenet, tuorejuusto ja teriyakikastike
Lohipihvi - Paistettu pihvi kookosmaito-estragoni-viinikastikkeessa, paksoi ja tobiko
Jälkiruoka (valitse 1)
Juustokakku - Paistettu juustokakku matcha-yuzu-kastikkeella
Matchafondant - Talon seesamijäätelön, sitruunahillon ja seesamilastujen kera
27€
Varaus
VARAUKSET AVAUTUVAT 23. SYYSKUUTA.
Ravintola galleria