Alto Resto on saanut alkunsa Alto Bakerysta ja panostaa sekä ruoka- että juomamenussaan mahdollisimman tuoreisiin ja sesongin mukaisiin raaka-aineisiin. Ravintola ei aseta keittiölleen tiukkoja rajoja, vaan tarjoaa vieraille makuja eri puolilta maailmaa. Ravintolasta löytyy myös Alto Bakeryn herkullisia tuotteita. Cocktail-lista vaihtuu erityisesti sesonkien mukaan, ja suurin osa raaka-aineista on kotimaisia ja valmistetaan paikan päällä.
2 ruokalajin menu
Pähklan taimen – perunafondant / persilja-beurre blanc / porkkanapyree / kantarellit
Litsiparfait – valkosuklaa / mansikat / minttuöljy
Litsiparfait – valkosuklaa / mansikat / minttuöljy
20€
3 ruokalajin menu
Kevyesti suolattu hiramasa – karviainen / piimä / ponzu-hyytelö
Paahdettu ankanrinta – juuriselleri / punaviinikastike / karhunvatukka
Maitosuklaanamelaka – mustaherukka / kama / raakakaakao
Paahdettu ankanrinta – juuriselleri / punaviinikastike / karhunvatukka
Maitosuklaanamelaka – mustaherukka / kama / raakakaakao
34€
Naudanlihamenu
Naudanlihatartar – gochujang / kimchi-majoneesi / briossi
Naudanlihapihvi – jeow som -kastike / maissi
Alto Snickers – maapähkinäsemifreddo / tumma suklaa / tuoreet marjat
Naudanlihapihvi – jeow som -kastike / maissi
Alto Snickers – maapähkinäsemifreddo / tumma suklaa / tuoreet marjat
38€
Varaus
VARAUKSET AVAUTUVAT 23. SYYSKUUTA.
Ravintola galleria