Alto Resto on Alto Bakerysta kasvanut ravintola, joka tarjoaa mahdollisimman tuoreita ja kaudenmukaisia raaka-aineita sekä ruoka- että juomalistalla. Alto Resto ei aseta menulleen tiukkoja rajoja, vaan tarjoaa vieraille makuja eri puolilta maailman keittiöitä. Ravintolasta löytyy myös Alto Bakeryn tuotteita, jotka vievät kielen mennessään. Cocktail-lista on erityisen kausiluonteinen, ja suurin osa raaka-aineista on kotimaisia ja paikan päällä valmistettuja.
2-ruokalajin lounasmenu
Prawn Tagliatelle – katkarapu / tomaatti / chili / oliiviöljy
Blueberry Panna Cotta with Almond Crumb – mustikkapannacotta / mantelimurua
Blueberry Panna Cotta with Almond Crumb – mustikkapannacotta / mantelimurua
16€
Kahden ruokalajin illallismenu
Seabream – meriahven / nanban-kastike / japanilainen riisi / wasabikreemi / purjo
Lychee Parfait – litsiparfait / valkosuklaa / mansikat / piparminttuöljy
Lychee Parfait – litsiparfait / valkosuklaa / mansikat / piparminttuöljy
20€
3 ruokalajin menu 1
Rapea lammas – marinoitu punajuuri / maa-artisokkachipsit / persiljamajoneesi
Flank-pihvi – chimichurri / hiillostettu kaali / kvitteni
Alto Snickers – maapähkinävoi-semifreddo / tumma suklaa / tuoreet marjat
Flank-pihvi – chimichurri / hiillostettu kaali / kvitteni
Alto Snickers – maapähkinävoi-semifreddo / tumma suklaa / tuoreet marjat
37€
3-ruokalajin menu 2
Prawns – katkaravut / mango / chili / Alto artisan -leipä
Roasted Duck Fillet – paahdettu ankanfilee / palsternakkapyree / pikkelöity kumkvatti / tyrnikastike / rapea lehtikaali
Lychee Parfait – litsiparfait / valkosuklaa / mansikat / piparminttuöljy
Roasted Duck Fillet – paahdettu ankanfilee / palsternakkapyree / pikkelöity kumkvatti / tyrnikastike / rapea lehtikaali
Lychee Parfait – litsiparfait / valkosuklaa / mansikat / piparminttuöljy
32€
Varaus
VARAUKSET AVAUTUVAT 28. TAMMIKUUTA KLO 00.00
Ravintola galleria