02 ravintola tarjoaa hienostunutta ja modernia skandinaavialaista kulinaarisuutta mukavassa ja tyylikkäässä ympäristössä. Pääkokki Martin Meikas tuo tutut maut esiin vivahteikkaasti, keskittyen raikkauteen ja kausiluonteisuuteen. Sijainti keskustassa. Casual fine dining, joka yhdistää pohjoismaisen perinnön ja modernit aasialaiset vivahteet (skandinaasia).
3 ruokalajin menu
Taimen sashimi – Saarenmaan taimen / ponzu / sitrushedelmät / shiso
Naudan poski – 18 h haudutettu nauta / kimchi peruna / broccolini
Kataja – katajanmakuinen kerma / mustaherukat seljankukkasiirapissa
Naudan poski – 18 h haudutettu nauta / kimchi peruna / broccolini
Kataja – katajanmakuinen kerma / mustaherukat seljankukkasiirapissa
40€
Varaus
VARAUS AVAUTUU 18. SYYSKUUTA KLO 00.00.
Ravintola galleria