Mantel ja Korsten perustettiin yhteisölle suunnattuna ravintolana, jossa voi nauttia huippukokin valmistamia ruokia niin arkena kuin viikonloppunakin. Menu tarjoaa Välimeren keittiötä virolaisella vivahteella, aina merenelävistä ja pastoista Iberico secretoon, makrilliin ja jo kuuluisaksi nousseeseen hanger-pihviin. Pääkokit Jüri ja Jürgen luovat myös 5 ruokalajin degustointimenun, joka yhdistää à la carte -annoksia ja innovatiivisia makuyhdistelmiä. Erityistä huomiota kiinnitetään paikallisten pientuottajien viineihin, alkoholittomiin juomiin, huomaavaiseen palveluun ja miellyttävään ilmapiiriin. Ravintola sijaitsee 300 vuotta vanhassa mantelipiipullisessa talossa, jossa historia, moderni kaupunkielämä ja maailmanluokan gastronomia kohtaavat. Viihtyisät ja kirkkailla väreillä sisustetut tilat sopivat sekä pareille, perheille että suuremmille seurueille.
3 ruokalajin menu
Pähklan taimen – kimchi / omena / mirin (G, L)
Naudan petite tender – juuriselleri / pippurikastike (G)
Canelè – sitruuna / vaniljajäätelö
Naudan petite tender – juuriselleri / pippurikastike (G)
Canelè – sitruuna / vaniljajäätelö
35€
Varaus
VARAUS AVAUTUU 18. SYYSKUUTA KLO 00.00.
Ravintola galleria