Vana Toomas vie sinut matkalle modernien virolaisten makujen maailmaan, mitä olemme höystäneet lapsuudesta tutuilla herkuilla ja omilla näkemyksillämme. Odotamme sinua ja ystäviäsi: tule meille kylään ja anna meidän huolehtia kaikesta puolestasi! Meille ei ole tärkeää pelkästään ruoka, vaan myös se, että tunnette olonne täällä mukavaksi ja hyväksi. Aina läsnä, aina vieraanvaraiset. Käytämme tuoreita raaka-aineita, joista suurin osa tulee virolaisilta maatiloilta.
Lounasmenu
Pääruoat:
1. Järveotsan viiriäistä, lasitettua porkkanaa, linssejä ja ravintolan oma kanaliemi
2. Punajuuririsotto
Jälkiruoka:
Perinteinen talkkunakreemi tyrnimelballa
Kirjoita lisätietokenttään minkä pääruoan haluat!
1. Järveotsan viiriäistä, lasitettua porkkanaa, linssejä ja ravintolan oma kanaliemi
2. Punajuuririsotto
Jälkiruoka:
Perinteinen talkkunakreemi tyrnimelballa
Kirjoita lisätietokenttään minkä pääruoan haluat!
16€
Illalismenu
Alkupalat (jaetuilla lautasilla):
Savustettu Pähkla-taimen rillette ja suolakurkut / graavisiikaa ja sitruunavinegretteä / Luomuruoholla ruokitun naudan tartaria, piparjuuriaiolia ja rapeaa leipää
Pääruoat:
1. Järveotsan viiriäistä - lasitettua porkkanaa / linssejä / ravintolan oma kanaliemi
2. Pähkla-taimenta - uusia perunoita / miniporkkanoita / sokeriherneitä / taimenen mätiä / maustevoita
Jälkiruoka:
Leipävuoka - marjoja / Crème anglaise
Kirjoita lisätietokenttään minkä pääruoan haluat!
Savustettu Pähkla-taimen rillette ja suolakurkut / graavisiikaa ja sitruunavinegretteä / Luomuruoholla ruokitun naudan tartaria, piparjuuriaiolia ja rapeaa leipää
Pääruoat:
1. Järveotsan viiriäistä - lasitettua porkkanaa / linssejä / ravintolan oma kanaliemi
2. Pähkla-taimenta - uusia perunoita / miniporkkanoita / sokeriherneitä / taimenen mätiä / maustevoita
Jälkiruoka:
Leipävuoka - marjoja / Crème anglaise
Kirjoita lisätietokenttään minkä pääruoan haluat!
34€
Varaus
Kaikki menuhinnat ovat per kävijä!
Tarjousta ei voi ostaa suoraan paikan päältä! Varauksen jälkeen ruokalista on ostoskorissa 30 minuuttia.
Ravintola galleria