Restoran Mimosa köök on kaasaegne Eesti köök, kus kasutatakse kodumaiseid ja hooajalisi tooraineid. Köögi iseloomuks on puhtad maitsed, hooajalisus ja koduse Eesti köögi ühendamine kaasaegsete maitsetega.
3-käiguline menüü
1. Soolasäianas, hapukoorevaht, kadakamajo, tilliõli, marineeritud sibul, marineeritud karusrmari, krõbekartul (Gluteenivaba, Pähklivaba) + Mimosa käsitöösepik
2. Talle ristluu, läätseraguu, ürtidega marineeritud kirsstomat, bimi, tummine lambaleemekaste (Gluteenivaba, Munata, Pähklivaba)
3. Kamajäätis, mustikasupp, besee
2. Talle ristluu, läätseraguu, ürtidega marineeritud kirsstomat, bimi, tummine lambaleemekaste (Gluteenivaba, Munata, Pähklivaba)
3. Kamajäätis, mustikasupp, besee
38.4€
Taimetoidumenüü
Punapeedi carpaccio, kitsejuustukreem, kadakabalsamico, marineeritud punane sibul, peedi krõbedik + Mimosa käsitöösepik
Savoy kapsa rull kapsa-porrutäidisega, kartulikreem, pärloder, kreemjas kapsaleemekaste, ürdiõli (Munata, Pähklivaba)
Soe õunastruudel, ingveri-tsitruse kaste, vanillijäätis
Savoy kapsa rull kapsa-porrutäidisega, kartulikreem, pärloder, kreemjas kapsaleemekaste, ürdiõli (Munata, Pähklivaba)
Soe õunastruudel, ingveri-tsitruse kaste, vanillijäätis
32.4€
Broneerimine
BRONEERIMINE AVANEB 23.SEPTEMBRIL.
Restorani galerii