JAHU Tänävagurmee Volta on kaasaegne ja vaba atmosfääriga restoran, kus lihtne toit saab kvaliteetse restoranitasemel teostuse. Meie köögis on tähtsal kohal hea tooraine, värskelt küpsetatud focaccia ja pagaritooted, grill ning elav tuli.
Menüüst leiab jagamiseks mõeldud roogasid, grillitud mereande, liha ja steike ning JAHU firmarooga kebabi. Alles on ka meie armastatud pitsad ja burgerid. Magusa lõpetuse annavad omanäolised desserdid ning kõrvale leiab hoolikalt valitud veinid.
JAHUsse võib tulla nii kohvile ja värskele küpsetisele, lõunale kui ka pikemaks õhtusöögiks sõpradega. Hea toit, mõnus õhkkond ja lihtne olemine – just selline JAHU ongi.
Menüüst leiab jagamiseks mõeldud roogasid, grillitud mereande, liha ja steike ning JAHU firmarooga kebabi. Alles on ka meie armastatud pitsad ja burgerid. Magusa lõpetuse annavad omanäolised desserdid ning kõrvale leiab hoolikalt valitud veinid.
JAHUsse võib tulla nii kohvile ja värskele küpsetisele, lõunale kui ka pikemaks õhtusöögiks sõpradega. Hea toit, mõnus õhkkond ja lihtne olemine – just selline JAHU ongi.
2-käiguline menüü
Pearoog (vali 1)
Peri-peri kana - Josperi kanafilee, röstitud kartulid, peri-peri kaste, ürdijogurt
Grillitud austerservikud - Kreemjas hummus, salsa verde, röstitud küüslauk
Magustoit
Toffeepuding - Vanillijäätis, soolakaramell
20€
3-käiguline menüü
Eelroog (vali 1)
Veise tartar - Veisefilee, maja tartarisegu, suitsutatud munakollane, krõbe leib
Lõhe crudo - Ponzu, kurk, tšilliõli, seesam, krõbe leib
Pearoog (vali 1)
Ibérico searibid - Miso-sibulakreem, seakaste, hapukurk
Miso-glasuuriga Peipsi koha - Suitsutatud juursellerikreem, hapukurk, misoglasuur, ürdiõli
Grillitud austerservikud - Kreemjas hummus, salsa verde, röstitud küüslauk
Magustoit
Toffeepuding - Vanillijäätis, soolakaramell
40€
Degustatsioonimenüü
ALUSTUSEKS - Juuretisega rukkifocaccia, Fermenteeritud või
TOORELT - Lõhe crudo - Ponzu, kurk, tšilliõli, seesam, krõbe leib
KÖÖGIVILI / TULI - Austerservik - Kreemjas hummus, salsa verde, röstitud küüslauk
KALA / TULI - Miso-glasuuriga Peipsi koha - Suitsutatud juursellerikreem, hapukurk, misoglasuur, ürdiõli
LIHA / TULI - Lambakebab - Mündine labneh, hapukurgitud sibul, lambakaste
MAGUSTOIT - Toffeepuding - Vanillijäätis, soolakaramell
TOORELT - Lõhe crudo - Ponzu, kurk, tšilliõli, seesam, krõbe leib
KÖÖGIVILI / TULI - Austerservik - Kreemjas hummus, salsa verde, röstitud küüslauk
KALA / TULI - Miso-glasuuriga Peipsi koha - Suitsutatud juursellerikreem, hapukurk, misoglasuur, ürdiõli
LIHA / TULI - Lambakebab - Mündine labneh, hapukurgitud sibul, lambakaste
MAGUSTOIT - Toffeepuding - Vanillijäätis, soolakaramell
49€
Broneerimine
BRONEERIMINE AVANEB 23.SEPTEMBRIL.
Restorani galerii