Kork sai alguse Hiiumaalt legendaarse šampanjabaarina. Täna jätkub meie lugu Tallinna vanalinnas, kus oleme loonud prantsuse brasserie, mis ühendab klassikalise Prantsuse köögi, Eesti tooraine ning hoolikalt valitud veinid ja šampanjad.
3-käiguline menüü
Eelroog (vali 1)
Kreemjas sellerisupp - küüslauguvõiga Veski teod
Linnumaksapatee - Kreeka pähklid, krõbe brioche ja apelsinikonfitüür
Pearoog (vali 1)
Tiigerkrevetid küüslaugu-tsitrusekastmes - Duchesse’i kartulid, krõmpsuv fenkoli-, kurgi- ja peedisalat
Lambafilee ürdi-jogurtimarinaadis - bataadi-safranipüree, sügisesed köögiviljad
Magustoit (vali 1)
Nougat glacé - klassikaline Prantsuse külm dessert pähklite ja puuviljadega, vaarikakaste
Tarte Tatin - klassikaline Prantsuse tagurpidi õunakook vanillikastmega
38€
Broneerimine
BRONEERIMINE AVANEB 23.SEPTEMBRIL.
Restorani galerii