Restoran ÜLO on kaasaegne nii sisekujunduse, suhtlus- ja teenindusstiili kui ka loomulikut toidu poolest. ÜLOL on tavalisest suurem huvi taimetoidu vastu, kuid ega liha- ja kalasööjad kuidagi halvemini ennast tundma ei pea. Laias joogimenüüs on kokteile, veine, karastusjooke ning ka kuumemat keelekastet. Seinas olevast stiilsest avast saad piiluda, mis köögis parasjagu toimub.
3-käiguline menüü
Eelroad serveeritakse koos:
KITSEJUUSTUKREEM (VGT, G) - karamelliseeritud viigimari, pähklivinegrett, sigursalat
ÕRNSOOLALÕHE (G, L) - hapendatud melon, mandariini-tiigripiim, forellimari
Pearoad serveeritakse koos:
PADRONE PIPRAD JA TŠILLI (V, L) - palsamiäädika-ponzukaste, makadaamia pähkel
MADALKÜPSETATUD PORRU (VGT, G, L) - küüslaugu-tofukreem, kõrvetatud meekaste, tšilliõli, pähklid
VEISE JA SEA VARRAS (G, L) - chimichurri aioli, krõbe kappar, roheline sibul
Dessert:
KOHVIKOOK (V, G, L) - ebaküdooniabitter, maapähkel, india pähkel
KITSEJUUSTUKREEM (VGT, G) - karamelliseeritud viigimari, pähklivinegrett, sigursalat
ÕRNSOOLALÕHE (G, L) - hapendatud melon, mandariini-tiigripiim, forellimari
Pearoad serveeritakse koos:
PADRONE PIPRAD JA TŠILLI (V, L) - palsamiäädika-ponzukaste, makadaamia pähkel
MADALKÜPSETATUD PORRU (VGT, G, L) - küüslaugu-tofukreem, kõrvetatud meekaste, tšilliõli, pähklid
VEISE JA SEA VARRAS (G, L) - chimichurri aioli, krõbe kappar, roheline sibul
Dessert:
KOHVIKOOK (V, G, L) - ebaküdooniabitter, maapähkel, india pähkel
40€
Broneerimine
Kõik menüüde hinnad kehtivad ühe külastaja kohta. Pakkumist saab soetada ainult siit lehelt, mitte kohapealt restoranist. Pärast broneerimist jäävad menüüd ostukorvi 30 minutiks.
Restorani galerii