Restoran Peppersack asub huvitava ajalooga majas, Tallinna vanalinna südames, Raekoja platsi vahetus läheduses. Peppersack'is on läbi kolme korruse keskaegse interjööriga saalid väiksemate seltskondade ja suuremate gruppide toitlustamiseks. Restorani mahub samaaegselt kuni 350 külalist. Peppersack'i menüüs leidub rikkalik valik nii suurepäraseid grillroogi kui parimaid palasid Eesti rahvusköögist. Pakutakse toite ja jooke ajastutruu disainiga nõudest ning külaliste eest hoolitsevad keskaegses riietuses teenindajad.
3-käiguline menüü 1
Štši kapsasupp suitsutatud seaprae, odrakruupide ja suitsukartuliga
Odrapuder valge veini ja kodusuitsutatud seapraega, sinepikaste, salatimiks balsamico-kreemi ja mustsõstraga
Panna cotta mangosorbeti, astelpajukastme ja teraviljakrõpsuga
Odrapuder valge veini ja kodusuitsutatud seapraega, sinepikaste, salatimiks balsamico-kreemi ja mustsõstraga
Panna cotta mangosorbeti, astelpajukastme ja teraviljakrõpsuga
25€
3-käiguline menüü 2
Ahjukartul vürtsika räime ja kalamarjaga, vutimuna, vaadikurk, trühvlimajonees ja parmesan
Veise põsed piprase demi-glace kastmega, juurvilja-hernepuder, pastinaagipüree ning tatrapopkorn marineeritud seentega
Traditsiooniline magustoit „Kama“ pohlamoosi ja marineeritud kõrvitsaga
Veise põsed piprase demi-glace kastmega, juurvilja-hernepuder, pastinaagipüree ning tatrapopkorn marineeritud seentega
Traditsiooniline magustoit „Kama“ pohlamoosi ja marineeritud kõrvitsaga
40€
Broneerimine
BRONEERIMINE AVANEB 28.JAANUARIL KELL 00.00
Restorani galerii