Autoriköök, klassikalise prantsuse tehnikaga, slaavi ja skandinaavia mõjutustega. Kööki juhivad Michelin Young Chef Award 2025 võitja Mark Keerd ja Kristina Denissova.
3-käiguline menüü
Hirvehake - sinepiseemned | tapiokk | munakollane | küüslaugu -aioli | porruõli | forellimari | shimeji - seened
Koha - kartul | vadakukaste | porru confit | forellimari | porruõli | kevadsibul
Maasikas ja pipar - Vanillikreem | Sichuani pipar | seesamivaht | laimi - mündi granita
Koha - kartul | vadakukaste | porru confit | forellimari | porruõli | kevadsibul
Maasikas ja pipar - Vanillikreem | Sichuani pipar | seesamivaht | laimi - mündi granita
40€
Broneerimine
Kõik menüüde hinnad kehtivad ühe külastaja kohta. Pakkumist saab soetada ainult siit lehelt, mitte kohapealt restoranist. Pärast broneerimist jäävad menüüd ostukorvi 30 minutiks.
Restorani galerii