Avasta uus brasserie linnasüdames, kus kohtuvad modernne elegants, ausad maitsed ja käsitöö. The Bakery & Brasserie ühendab JAHU käsitööpitsa, värskeid küpsetisi ja kvaliteetset kohvi pakkuva pagarikoja. Siin saab nautida maitsvaid hommikusööke, kvaliteetseid lõunaid ja mõnusaid õhtuid veini ja pitsaga.
Lõuanemenüü CLASSIC LUNCH
Kanašnitsel – krõbe kanašnitsel / estragonimajonees / kapparid / ahjus küpsetatud kirsstomatid / sidrun
Šokolaaditartlett
Šokolaaditartlett
16€
4-käiguline menüü GASTRO EXPERIENCE
Eelroog
2 eelrooga: Hirveliha tartar ja veise consommé - Hirveliha tartar – peenelt hakitud hirveliha / suitsutatud munakollane / murulauk / krõbe tekstuur. Ja veise consommé – selge ja sügav veisepuljong / seene-trühvli pirukas
Suupisted
Leivakorv
Pearoog (vali 1)
Hirve sisefilee - õrn hirve sisefilee / sügav demi-glace / metsaseened
Must tursk - õrn tursk / lillkapsakreem / grillitud pimi / miso-sojakaste
Magustoit
Šokolaaditartlett
40€
Broneerimine
Kõik menüüde hinnad kehtivad ühe külastaja kohta. Pakkumist saab soetada ainult siit lehelt, mitte kohapealt restoranist. Pärast broneerimist jäävad menüüd ostukorvi 30 minutiks.
Restorani galerii