Bertolucci on koht, kus autentne Itaalia kirg kohtub Kalamaja loovvaimuga. Restorani peremees ja peakokk Marco Bertolucci toob külalisteni ehtsa Itaalia köögi parimad palad, lisades neile modernset elegantsi ja isiklikku puudutust.
Hubane interjöör ja Kalamaja tänavavaated loovad õhkkonna, kus aeg justkui peatub. Siin on ruumi nii romantiliseks õhtusöögiks, sõpradega koosviibimiseks kui ka eriliseks maitserännakuks, mis viib otse Itaaliasse.
Bertolucci – Itaalia maitseelamus Tallinna südames, mida tahad kogeda ikka ja jälle.
offering
Lõunamenüü
Pearoog (vali 1)
Busara - Linguine pasta, mida serveeritakse värskete mereandide valikuga ja mida täiendab elav kirsstomatikaste – maitserännak Veneetsia rannikule
Paccheri alla Toscana - Paccheri pasta, mis on kaetud aeglaselt hautatud metssigade ragù’ga, hautatud Chianti veiniga ja päriltomatisortidega. Lõpetuseks lisatud Toscana ürdid ja veidi laagerdunud parmesani
Magustoit
Tiramisu sbagliato - salajane retsept Veneetsiast, ainulaadne pööre klassikas, mis ühendab rikkalikud maitsed igas suutäies
16€
offering
Õhtumenüü
Eelroog (vali 1)
Carpaccio - Õhukesed veiselihaviilud, maitsestatud laimiga, Parmigiano Reggiano ja extra virgin oliiviõliga, serveeritud peene Caesari salati kõrvale, milles on krõbe rooma salat ja haputaignakrutoonid
Burrata - Kreemjas burrata koos värske ürdisalati, õrna prosciutto crudo ja magusa päikeseküpsenud meloniga. Peen maitseelamus Itaalia suvest
Pearoog (vali 1)
Bistecca - Grillitud veisesteik, mida serveeritakse kreemja kartuligratääni, õrnade miniporgandite, maalähedase seenekastme, marineeritud šalottsibulate ja aromaatse trühvliviimistlusega
Branzino - Täiuslikult krõbe meriahven koos sametise laimikartuli kreemi, miniporgandite, roheliste herneste, salati ja rafineeritud elegantsi lisava kaviarikübemega
Magustoit
Tiramisu sbagliato - Salajane retsept Veneetsiast, ainulaadne pööre klassikas, mis ühendab rikkalikud maitsed igas suutäies
35€

Broneerimine

BRONEERIMINE AVANEB 18.SEPTEMBRIL KELL 00.00.

Restorani galerii

Restorani asukoht kaardil

Loading...