Telliskivi kvartalis on üks paik, mille sarnast pole terves maailmas.
See on restoran keset raamatupoodi. Koht, kus saavad kokku need kõige-kõige mõnusamad asjad: maitsev toit, suurepärane joogikaart, külalislahke teenindus, head raamatud, mõnus muusika ja parimad sõbrad.
Literaat on restoran, mis kasvas välja Rahva Raamatu 2019. aastal avatud uudse kontseptsiooniga restost ja poest, mille õdusat õhkkonda ja maitsvat toitu kiideti ja nauditi kohe esimestest päevadest peale. Lausa nii, et meid esitati Hõbelusika auhinna kandidaadiks. Tänaseks on see populaarne kokkusaamiskoht suuremaks kasvanud.
Literaadi köögi hingeks on pikaajalise kogemusega peakokk Ott Uude, kes ise on öelnud, et toidu valmistamine on tema kirg ja hobi. Ott on pühendunud looma maitsvaid roogasid, mis on valmistatud kvaliteetsest toorainest.
See on restoran keset raamatupoodi. Koht, kus saavad kokku need kõige-kõige mõnusamad asjad: maitsev toit, suurepärane joogikaart, külalislahke teenindus, head raamatud, mõnus muusika ja parimad sõbrad.
Literaat on restoran, mis kasvas välja Rahva Raamatu 2019. aastal avatud uudse kontseptsiooniga restost ja poest, mille õdusat õhkkonda ja maitsvat toitu kiideti ja nauditi kohe esimestest päevadest peale. Lausa nii, et meid esitati Hõbelusika auhinna kandidaadiks. Tänaseks on see populaarne kokkusaamiskoht suuremaks kasvanud.
Literaadi köögi hingeks on pikaajalise kogemusega peakokk Ott Uude, kes ise on öelnud, et toidu valmistamine on tema kirg ja hobi. Ott on pühendunud looma maitsvaid roogasid, mis on valmistatud kvaliteetsest toorainest.
3-käiguline menüü
Eelroog:
Pate & kirss - Kanamaksa pâté kirsiželee ja krõbeda brioche saiaga
Pearoa valikud:
1. Kaheksajalg & tomat (G) - Ürdivõis praetud kaheksajalg - röstitud suvikõrvits / oliivid / kirsstomat / aedoad / paprika / ürdine tomatikaste / õrnalt marineeritud rooskapsas / aiaürdid
2. Part & porgand - Küpsetatud pardifilee - krõbe kartulikroket / röstitud mesised porgandid / marineeritud kääbusapelsin / pak choi kapsas / punase veini kaste
Desserdi valikud:
1. Kõrvits & merevaik - kõrvitsakook - merevaigu kreem / kõrvetatud valge šokolaadimuld / kõrvetatud valge šokolaadikreem / värsked marjad
2. Creme Brulee (G) - Klassikaline brüleekreem mõnusa karamelli ja marjadega
Kirjuta lisainfo lahtrisse kumba pearooga ja magustoitu soovid!
Pate & kirss - Kanamaksa pâté kirsiželee ja krõbeda brioche saiaga
Pearoa valikud:
1. Kaheksajalg & tomat (G) - Ürdivõis praetud kaheksajalg - röstitud suvikõrvits / oliivid / kirsstomat / aedoad / paprika / ürdine tomatikaste / õrnalt marineeritud rooskapsas / aiaürdid
2. Part & porgand - Küpsetatud pardifilee - krõbe kartulikroket / röstitud mesised porgandid / marineeritud kääbusapelsin / pak choi kapsas / punase veini kaste
Desserdi valikud:
1. Kõrvits & merevaik - kõrvitsakook - merevaigu kreem / kõrvetatud valge šokolaadimuld / kõrvetatud valge šokolaadikreem / värsked marjad
2. Creme Brulee (G) - Klassikaline brüleekreem mõnusa karamelli ja marjadega
Kirjuta lisainfo lahtrisse kumba pearooga ja magustoitu soovid!
31€
Taimetoidumenüü
Falafel & avokaado - käsitöö falafel - avokaado pesto / maitsepärm / aiaürdid
Risoto & seen - risoto - praetud metsaseened / pastinaagi krõps / maitsepärm / aiaürdid
Šokolaad & kookos - kookosene käsitöö šokolaadikook põldmarja coulisega
Risoto & seen - risoto - praetud metsaseened / pastinaagi krõps / maitsepärm / aiaürdid
Šokolaad & kookos - kookosene käsitöö šokolaadikook põldmarja coulisega
25€
Broneerimine
Kõikide menüüde hinnad on ühe külastaja kohta!
Pakkumist kohapeal otse osta ei saa! Peale broneerimist on menüüd ostukorvis 30 minutit.
Restorani galerii